1期生が4月から進めてきた「神戸PBL」
神戸にある唐櫃台の夏祭りを地域の方と協力しながら企画運営をしていくプロジェクトです。
その本番である、からとの夏祭りが先日開催されました。
青楓館の生徒は、
ポップコーンとドリンク、生徒自作のパンを
販売しました!!
人生初めての接客で緊張する生徒
自分の強みを発揮する生徒
だんだん調理が上手になってきて自信がついた生徒
いろんな生徒の表情が見える夏祭り本番。
時間が経つにつれ、チームとしての一体感も出てきて、
集客、接客、調理の生徒同士の連携もスムーズになり、
結果的に全ての商品を完売することに成功しました!!
夏祭り自体も、コロナが明けて初めての開催(縁日形式)ではあったのですが、多くの地域の方々が参加し大盛況でした。
このプロジェクトでは、校舎からは距離が離れた地域の方々と協働して夏祭りの企画をすることになったので、
コミュニケーションが重要になってくるプロジェクトでした。伝える難しさを味わうと共に、
対話の重要性を理解する機会となりました。
また、生徒のアイデアが実現する機会にもなりました。 一人の生徒がアイデアを出し、
それを仲間たちと共有し、計画を進めていく中で「形」にすることができました。
このような経験は、生徒たちにリーダーシップやプロジェクトマネジメントのスキルを養う機会にもなり、
今後の青楓館での学びに存分に活かせそうです!!
最後になりますが、
当日ご来場していただいた皆さま。
からと台の皆さま。
ありがとうございました!!
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